Hören Sie auf, zuzulassen, dass die Kälte Ihre Einnahmen im Außenbereich zerstört!
Die Realität ist folgende: Sobald die Temperaturen sinken, beginnt Ihr Außenbereich Geld zu verlieren. Es spielt keine Rolle, wie gut das Essen ist – wenn Ihre Gäste frieren müssen, werden sie ihr Essen in Windeseile essen oder, schlimmer noch, einfach zu Hause bleiben.
Um auch im Winter die Tische besetzt zu halten, reicht es nicht aus, einfach nur die Luft zu erwärmen. Das ist sinnlos. Man benötigt eine Wärmequelle, die direkt auf die Gäste wirkt.
Deshalb verwenden wir Kurzwellen-Infrarotheizer.
Das Geheimnis liegt darin, wie diese Heizer eigentlich funktionieren.
Die meisten Heizer versuchen, die Luft um die Menschen herum zu erwärmen. Aber draußen weht der Wind diese warme Luft einfach weg. Kurzwellen-Infrarotheizer sind anders: Sie senden Energie direkt auf die Person und den Stuhl, auf dem sie sitzt. Es fühlt sich an, als stünde man an einem sonnigen Oktobertag in der Sonne.
Außerdem sind diese Heizer mit einem IP65-Schutz ausgestattet – Sie müssen sich keine Sorgen um Staub oder Regen machen. Sie können sie auch bei Sturm oder Schnee verwenden, ohne sich Sorgen um Kurzschlüsse oder rostige Anschlüsse machen zu müssen.
Kein Warten nötig.
Wir verwenden Quarzglasröhren mit einer speziellen Beschichtung. Warum? Weil niemand zehn Minuten warten möchte, bis der Heizer seine Wirkung entfaltet. Mit diesen Heizern ist die Wärme sofort da – sobald man den Schalter betätigt, spürt man die Wärme bereits.
Die Gehäuse sind außerdem für die Bedingungen in einem Restaurant geeignet. Wir verwenden pulverbeschichtetes Aluminium und gehärtetes Glas. Dadurch bleibt das Fett und Schmutz aus dem geschäftigen Essbereich von den Heizelementen fern.
Aber ein kleiner Rat: Achten Sie auf die Stromverbrauch. Ein Heizer mit einer Leistung von 2000 Watt klingt zwar großartig, doch er belastet das Stromnetz stark. Wenn Sie zu viel Leistung nutzen, ohne die Sicherungen zu überprüfen, kann das System während des Stoßzeiten am Freitagabend ausfallen. Das ist sicherlich nicht ideal.
„Leerstände“ in Geld umwandeln.
Wenn Sie die richtige Temperatur erreichen, wird Ihr Außenbereich nicht mehr nur ein saisonaler Luxus, sondern zu einem nutzbaren Raum. Es ist einfach: Wenn die Leute warm sind, entspannen sie sich. Wenn sie sich entspannen, bleiben sie länger. Und wenn sie länger bleiben, bestellen sie gerne noch etwas zu trinken oder einen Dessert.
Der beste Weg, das zu erreichen, ist ein zonales Steuerungssystem. Damit können Sie die Heizung in den leeren Tischen ausschalten, während die Gänge und die besetzten Tische weiterhin warm bleiben. So bleiben Ihre Gäste zufrieden – und Sie verschwenden kein Geld damit, leere Flächen zu heizen.