Dejen de permitir que el frío arruine sus ganancias en el exterior
La realidad es esta: en cuanto la temperatura disminuye, su patio exterior comienza a perder dinero. No importa cuán deliciosa sea la comida; si sus clientes tiritan de frío, terminarán terminando rápidamente su comida, o mejor aún, se quedarán en casa.
Para mantener las mesas ocupadas en invierno, no basta con tratar de “calentar el aire”. Eso es inútil. Lo que realmente se necesita es calor que llegue directamente a los clientes.
Por eso utilizamos calefactores de onda corta infrarroja.
El secreto está en cómo funciona realmente el calor.
La mayoría de los calefactores intentan calentar el aire a su alrededor. Pero, ¿qué pasa afuera? El viento simplemente lleva ese aire caliente lejos. Los calefactores de onda corta infrarroja son diferentes: emiten energía que llega directamente a la persona y a la silla en la que está sentada. Es como estar bajo el sol en un día frío de octubre.
Además, estos calefactores están clasificados como IP65, por lo que no necesitan cuidados especiales. Están bien protegidos contra el polvo y la lluvia. Puede instalarse incluso durante tormentas o nevadas, sin preocuparse por cortocircuitos o terminales oxidados.
No pierdan tiempo.
Utilizamos tubos de vidrio de cuarzo con un revestimiento especial. ¿Por qué? Porque nadie quiere esperar diez minutos a que el calefactor funcione. Con estos calefactores, el calor llega de inmediato. Basta con encender el interruptor y ya se siente el calor.
Los cuerpos de estos calefactores también están diseñados para soportar las condiciones caóticas de un restaurante. Utilizamos aluminio recubierto con pintura en polvo y vidrio templado. Esto evita que la grasa y la suciedad de una zona de comida muy activa dañen los elementos de calefacción.
Pero hay un consejo importante: tenga cuidado con la cantidad de energía que consume. Un calefactor de 2000W puede ser genial, pero representa una gran carga para su panel eléctrico. Si lo utiliza sin verificar los interruptores, podría causar problemas justo en medio de un viernes por la noche. Eso no es bueno.
Convierta el “espacio inutilizado” en dinero.
Cuando el calor es adecuado, su patio deja de ser un lujo estacional y se convierte en un espacio útil. Es simple: cuando las personas están cómodas, se relajan. Y cuando se relajan, se quedan más tiempo. Y cuando se quedan más tiempo, piden otra ronda de bebidas o postres.
La forma más inteligente de hacerlo es con un sistema de control por zonas. De esta manera, puede apagar el calor en las mesas vacías, mientras mantiene cálido los pasillos y las mesas ocupadas. Así, sus clientes estarán contentos, y usted no desperdiciará dinero calentando un espacio vacío.