Pare de perder dinheiro por causa do frio: Um guia realista para aquecimento de patios
Ninguém quer sentar-se num pátio gelado. Quando a temperatura cai, os assentos externos ficam vazios, e as receitas também diminuem.
O problema é que os aquecedores convencionais tentam apenas aquecer o ar. Mas em um espaço ao ar livre? O calor simplesmente se dissipa. É como tentar encher um balde com um buraco no fundo.
É por isso que usamos aquecedores infravermelhos de alta potência. Em vez de lutar contra o vento, esses raios de calor atingem diretamente os convidados e os móveis. É como se estivesse sentado ao sol em um dia fresco de outubro.
Escolhendo a altura correta
Se você instalar os aquecedores a mais de 3 metros de altura, terá dificuldades. A física trabalha contra você, e o calor começa a se dissipar antes mesmo de chegar às mesas.
Para resolver isso, usamos aquecedores infravermelhos de onda curta. Eles são mais “agressivos” e conseguem penetrar no ar sem serem absorvidos ou perdidos pelo caminho.
Também aumentamos a potência dos aquecedores. É preciso energia suficiente para garantir que o calor chegue até as pessoas sentadas nas cadeiras. Se seu restaurante estiver em uma área ventosa, aumentamos ainda mais a potência. Caso contrário, uma brisa forte vai tirar o calor antes mesmo que seus convidados percebam.
O ponto ideal para seus lucros
Mesas vazias são caras. Um sistema de aquecimento eficaz transforma seu pátio em uma fonte de renda o ano todo.
Quando as pessoas estão aquecidas, elas ficam mais tempo lá. Elas pedem aquela garrafa extra de vinho ou um doce que não planejavam comprar. Mas há um detalhe importante: se o aquecimento for excessivo, os convidados começarão a suar. Eles se sentirão desconfortáveis e sairão mais cedo.
A dica é usar controladores de intensidade. Assim, você pode ajustar a temperatura conforme as condições climáticas da noite.
Coisas importantes, mas nem sempre mencionadas
Antes de comprar, verifique seu quadro elétrico. Esses aquecedores consomem muita energia.
Se você quiser instalá-los em um pátio antigo, é possível que seus disjuntores não consigam suportar a carga. Não há nada pior do que ter todo o sistema de aquecimento desligado bem no meio de um jantar de sexta-feira. Provavelmente será necessário instalar novas linhas elétricas ou atualizar o quadro elétrico para manter tudo funcionando bem.
Uma última dica: não os instale na horizontal. Incline-os cerca de 15 graus. Isso evita os “pontos quentes” abaixo das lâmpadas e distribui o calor uniformemente por toda a mesa.