Đừng để cái lạnh phá hủy doanh thu từ khu vực ngoài trời của bạn nữa!
Đó là một vòng luẩn quẩn khó chịu: thời tiết trở lạnh, các bàn ăn ngoài trời trống rỗng, và doanh thu của bạn cũng giảm dần theo nhiệt độ. Hầu hết mọi người cố gắng khắc phục tình trạng này bằng cách sử dụng những chiếc máy sưởi công suất lớn. Nhưng vấn đề là gió sẽ thổi bay hơi ấm trước khi nó kịp lan đến người dùng. Đó giống như việc cố gắng sưởi ấm không gian ngoài trời vậy – điều này hoàn toàn vô ích.
Đó là lý do tại sao chúng tôi sử dụng những chiếc máy sưởi phát ra tia hồng ngoại được lắp trên trần nhà. Bí quyết nằm ở chỗ: những chiếc máy này không cố gắng làm ấm không khí, mà thay vào đó chúng truyền hơi ấm trực tiếp đến người và đồ đạc xung quanh. Cảm giác giống như đang đứng dưới ánh nắng mặt trời vào một ngày thu se lạnh vậy. Bằng cách lắp chúng trên trần nhà, bạn có thể tạo ra một “chiếc ô ấm” bao quanh các bàn ăn của mình. Khách hàng sẽ cảm thấy thoải mái, và bạn vẫn có thể lấp đầy tất cả các chỗ ngồi, ngay cả khi thời tiết bên ngoài rất lạnh.
Về mặt kỹ thuật
Chúng tôi thiết kế những chiếc máy này để sử dụng trong những khu vực nhà bếp và khu vực ăn uống hiện đại. Đối với hầu hết các trường hợp, chúng ta có thể kết nối chúng với nguồn điện hiện có, vì vậy bạn không cần phải phá dỡ tường hay chi tiêu nhiều tiền cho công việc điện lực.
Nhưng cần lưu ý rằng nếu bạn muốn sử dụng những chiếc máy có công suất cao, chúng ta sẽ cần thiết lập những mạch điện riêng biệt. Bạn không muốn các thiết bị điện bị ngắt nguồn vào lúc cao điểm vào buổi tối thứ Sáu chứ.
Ngoài ra, độ cao cũng rất quan trọng. Trần nhà càng cao, bạn càng cần nhiều công suất hơn để đảm bảo hơi ấm có thể lan đến các bàn ăn.
Kết luận
Khi mọi người không còn cảm thấy lạnh nữa, họ sẽ ở lại lâu hơn. Họ sẽ gọi thêm một ly rượu nữa, hoặc xem thử thực đơn món tráng miệng. Điều này rất đơn giản: khách hàng cảm thấy ấm áp thì họ mới sẵn lòng chi tiền.
Chỉ cần lưu ý một điều: đừng lắp chúng một cách tùy tiện. Nếu chúng quá thấp, bạn sẽ gặp phải tình trạng “vùng ấm” – nơi người ngồi dưới đèn sẽ cảm thấy nóng bức, trong khi người ngồi đối diện lại cảm thấy lạnh. Tất cả đều phụ thuộc vào khoảng cách giữa các thiết bị. Nếu bố trí chúng đúng cách, bạn sẽ có một không gian thoải mái, giúp khách hàng quay lại vào mọi mùa đông.