Cessez de laisser le froid ruiner vos revenus liés à votre espace extérieur. C’est un cercle vicieux : lorsque le temps se refroidit, vos tables extérieures se vident, et vos revenus chutent en même temps que la température. La plupart des gens essaient de résoudre ce problème en utilisant de gros chauffages à air forcé. Mais il y a un problème : le vent emporte simplement la chaleur avant qu’elle ne puisse atteindre les clients. C’est comme essayer de réchauffer l’extérieur… Ça ne fonctionne pas.
C’est pourquoi nous utilisons des chauffages infrarouges montés au plafond. Voici le secret : ces appareils n’essaient pas de réchauffer l’air. Au contraire, ils diffusent directement de la chaleur vers les personnes et les meubles. On a l’impression d’être sous le soleil par un jour d’automne frais. En les installant au plafond, on crée en quelque sorte un “parapluie de chaleur” au-dessus des tables. Vos clients restent au chaud, et vous pouvez remplir toutes les tables, même par temps glacial.
L’aspect technique Nous fabriquons ces appareils pour répondre aux exigences des cuisines et salles à manger commerciales. Pour la plupart des endroits, nous pouvons les connecter à votre réseau électrique existant, sans avoir besoin de démonter les murs ou de dépenser une fortune en travaux électriques.
Mais attention : si vous souhaitez utiliser des appareils à forte puissance, il faudra probablement installer des circuits électriques dédiés. Vous ne voulez certainement pas que vos disjoncteurs sautent au milieu d’une soirée chargée en vendredis.
De plus, n’oubliez pas que la hauteur est importante. Plus le plafond est haut, plus vous aurez besoin de puissance pour que la chaleur atteigne bien les tables.
En résumé Lorsque les gens ne grelottent pas, ils restent plus longtemps. Ils commandent un deuxième verre de vin. Ils regardent même le menu des desserts. C’est simple : un client au chaud est un client qui dépense de l’argent.
Un conseil : ne placez pas ces appareils n’importe où. S’ils sont trop bas, vous aurez des zones trop chaudes, où la personne juste en dessous de la lampe transpire, tandis que celle en face d’elle gèle. Il s’agit donc de bien choisir l’emplacement. Avec une bonne disposition, vous créerez une zone parfaitement confortable, qui incitera les gens à revenir tout au long de l’hiver.