Przestańmy pozwalać, by nasza przestrzeń na zewnątrz została zmarnowana zimą. To obrzydliwe, gdy nasze miejsca do siedzenia zamieniają się w „miasto duchów” zaraz po spadku temperatury. Mamy przecież tę przestrzeń, miłą atmosferę, ale nikt nie chce marznąć, jedząc burgera. To po prostu marnowanie pieniędzy.
Rozwiązaniem jest użycie grzejników podczerwieni o dużej mocy. Ale istnieje jeden haczyk: one nie próbują ogrzać powietrza, lecz ludzi.
Dlaczego twoje stare grzejniki nie działają?
Większość grzejników działa na zasadzie konwekcji – ogrzewają powietrze. Ale na zewnątrz? To ciepło po prostu ulatnia się lub zostaje porwane przez lekkie wiatry. To marnotrawstwo energii elektrycznej.
Podczerwień jest inna – emituje promieniowanie w linii prostej. Nie obchodzi jej, czy wieje wiatr, czy sufit ma dwadzieścia stóp wysokości. Energia zamienia się w ciepło dopiero w momencie, gdy trafia na coś – np. ramiona klienta lub stół. To natychmiastowe ogrzanie.
Szczegóły dotyczące instalacji
Jeśli masz dużą przestrzeń na zewnątrz z wysokimi sufitami, nie możesz używać zwykłych grzejników. Potrzebujesz większej mocy, aby przygotować odpowiednie warunki do odpoczynku.
Gdy grzejnik znajduje się wysoko, np. na wysokości 4 metrów, potrzebny jest silniejszy strumień ciepła, aby ludzie siedzący przy stole naprawdę poczuli go. Używamy reflektorów pokrytych złotem, aby ciepło trafiało tam, gdzie należy, a nie ulatniało się.
Warto pamiętać, że te urządzenia zużywają dużo energii. Jeśli podłączysz kilka grzejników o mocy 2 kW do standardowego obwodu bez balansowania faz, przerwie to zasilanie. Koniecznie poproś specjalistę o sprawdzenie całej instalacji.
Jak to sprawić, by to zadziałało?
Ostatecznie chodzi o to, by nasze miejsca na zewnątrz były przyjemne do przebywania. Gdy przestrzeń będzie przytulna, przestanie być „sezonowym” miejscem i stanie się źródłem dochodu przez cały rok. Ludzie zostaną dłużej, zamówią dodatkowe napoje, bo nie będą marznąć.
Pamiętaj, że ciepło podczerwone ma określoną kierunek. Jeśli umieścisz grzejniki zbyt daleko od siebie, pojawią się „strefy chłodu”, w których goście będą marznąć, podczas gdy osoba siedząca obok będzie mieć przyjemnie ciepło. Pomagamy ci zaplanować rozmieszczenie grzejników tak, by każde krzesło było dobrze ogrzewane.